Родилась Анчи Мин в Шанхае в 1957 году, в эпоху правления Мао Цзэдуна. До эмиграции в США ее жизнь была тесным образом связана с коммунистической партией Китая. В семнадцатилетнем возрасте Анчи Мин была направлена в общественный трудовой лагерь, где она показала себя ответственным организатором.
Там несколько лет спустя ее заметили и пригласили в Шанхайскую киностудию мадам Мао, супруги Мао Цзэдуна. Курировала киностудию звезда Цзян Цин, находясь в ее окружениии, Анчи Мин черпала богатый материал для последующих книг. Вскоре она сыграет главную роль в пропагандистском фильме мадам Мао. Этот момент станет поворотным в судьбе писательницы — имя мадам Мао навсегда останется символом кровавой «культурной революции» в Китае.
В 1983 году, после смерти Мао Цзэдуна и казни мадам Мао, с помощью знаменитой китайской актрисы Джоан Чен, Анчи Мин удалось попасть в США. Там она освоила английский язык, вышла замуж за писателя Ллойда Лофтхауса (Lloyd Lofthouse), родила дочь, развелась, вышла замуж повторно.
Уже находясь в Америке, она обратится к собственным воспоминаниям и в 1994 напишет автобиографический роман — «Красная Азалия», в которой расскажет об ужасах «культурной революции». Книга станет настоящей сенсацией и будет переведена на десятки различных языков, как и последующие ее произведения.
«Красная Азалия» был назван газетой «Нью-Йорк Таймс» бестселлером 1995 года, права на его издание приобрели более 20 стран. Голливуд купил права на его экранизацию. Её второй роман «Кэтрин» о жизни ESL-учительницы в Китае (ESL - English as a Second Language, «английский как второй язык») тоже продается повсеместно. Издательство Little Brown выплатило ей 150 тысяч долларов в счёт роялти её новой книги «Стать Мадам Мао».
