— Но! Даже самый умный миксер не заменит теплых человеческих рук. — Дэн обсыпает руки мукой и достает тесто из миски. — Теперь это надо хорошенько размять и раскатать.

/Монтаж/

— Сначала делаем блин, — указывает на раскатанный кусок теста, круглыми отверстиями Денис. — Потом берем снаряд, вскрываем, выбрасываем начинку и обрезаем его чтобы у нас получилась... стопка.

Денис втыкает обрезанный снаряд в тесто и немного его вращает. Затем он его убирает и поднимает со стола кругляш из теста.

— ...И вот таким вот образом мы делаем кругляшки. — Дэн поднес к камере лепешку. — В этот кругляшок мы кладем маленький шарик из фарша и заворачиваем во-о-о-от так!

Денис продемонстрировал ровный пельмень.

— Обратите внимание, что от того как вы завернете пельмень, так он и будет называться. Если его завернуть в круглую пирамидку, к примеру во-о-от... так. То у нас получаются хинкали! Нет, там еще тип мяса свой, и приправы другие, но факт остается фактом. Узнать хинкали до того как попробуешь можно по форме. — качок почесал лоб что-то вспоминая. — Есть еще манты, но они вроде бы квадратные... Или треугольные? Не важно...

Артнаводчик попытался слепить квадратный пельмень, но получилось у него откровенно плохо.

— Да, особенность мантов — их делают с большим добавлением лука и они намного крупнее пельменей. Если в таком манте много лука, то во время готовки из него выходит много сока и когда ты его надкусываешь в рот течет мясной и луковый бульон, — бортстрелок громко сглотнул и облизнул губы. — Да и не варят их, а на пару готовят, но это отдельная история. А у нас пельмени! И так как процесс приготовления пельменей — целое священнодействие, то делать мы это будем всей командой...

/Монтаж/

В кадре: Камера снимает большую каюту. В ней посередине стоит огромный стол и несколько стульев. За столом, перемазанные мукой, сидят Захар и Леонид. Рядом стоит довольный артнаводчик.

— В связи с тем, что пельмени маленькие, а съедаешь ты их сразу много, то лепить их приходится очень долго. Поэтому лепка пельменей превратилась в коллективное занятие, можно сказать семейное...

— В следующий раз надо дроидам программу прописать, — буркнул под нос Леня.

— А так можно было? — таращит глаза пилот.

— Не то, чтобы нельзя, — Леня почесал лоб. — Но возможно потребовалась бы несколько дроидов.

— Чего это вы там шепчетесь? — повернулся к ним Дэн.

— Дэн, а сколько дроидов нужно чтобы слепить пельмень? — задал идиотский вопрос Захар.

— Три! — без раздумий ответил артнаводчик. — Один держит руки, второй держит ноги.

— А третий? — спросил Леня.

— А третий паяльником тебе зад поджаривает, чтобы ты не болтал!

Здоровяк поворачивается к камере и с довольной физиономией достает скалку.

— Смотрите еще раз! Берем кусок теста, раскатываем его в большой блин... во-о-от так! — Денис несколько раз проходится по тесту превращая его в блин. — А теперь мы берем рюмку... в нашем случае это будет гильза «4-магнум спэшл». И делаем вот такой кружочек. В центр ложим мясо...

Пока Денис сворачивал пельмешек, пилот заерзал на месте и начал что-то показывать взглядом технику.

— ...И вот таким образом пельмени — это не просто блюдо, но и еще традиционное мероприятие по укреплению внутрисемейных отношений...

— Дэн, мне через двенадцать минут прыжок в другую систему делать, — попытался соскочить с бригадного подряда по лепке пельменей Захар.

Качок молча достал две огромных посудины из под стола.