|
Лично мне приходилось сидеть на диете. Она основана на дефиците углеводов. Это когда в пищу употребляется только белковая пища в неограниченном количестве. Дефицит углеводов возмещается за счет расщепления собственных жиров. Так вот я на личном опыте ощутил, что такое нехватка углеводов. Главная пища для современного человека это сахар, на втором месте хлеб, а белки организм в основном получает из сои, которая опять же растительного происхождения. Мясо кажется таким желанным, потому что его в рационе немного – сосиски, колбасы в счет не идут, так как состоят в основном из растительных наполнителей, хоть и белковых. В сое содержится много белков, а сосиски и колбаса состоят из нее на 80 – 90 процентов.
Почему одомашнено определенное количество животных, но не все. По принципу выбора лучшего. Если я начал разводить антилоп, то столкнувшись с уже одомашненными коровами, полностью откажусь от антилоп, так как корова уже давно одомашнена и явно имеет преимущество перед другими животными. Параллельная доместикация возможна лишь при совершенно изолированном проживании. Некоторые исследователи предполагают, что не прирученные животные имеют неуживчивый нрав, но нрав изменился бы за какую то тысячу лет если б мы решили приручить такое животное, однако нет смысла тратить это время, так как можно разводить уже прирученный аналог. Более того при параллельной доместикации, когда приручены похожие виды в конечном итоге останется лучший. Одомашнивание зависит не от желания человека, а от нужд грандо. С увеличением грандо нуждается в пропитании своих элементов (людей), многие животные идут в пищу. Лошади решали транспортную проблему, собаки помогали охотиться, что тоже облегчало пропитание. Собака. Ее приручили раньше других животных (10000 лет назад) и повсеместно. Первоначально это был волк. Мясо собаки вполне съедобно, но сама идея об употреблении его в пищу вызывает отвращение. Исключение составляют только Корея. Вывод: животных приручали не столько из-за мяса, сколько ради тотема. Дикие народы имеют много нелогичных действий и обрядов, которые кажутся смешными, но именно они позволили оторваться от животного мира. Позволю себе утверждать, что человека создал не труд, а обряд и ритуал. Для формирования анимистического грандо важнейшую роль имеет возникновение ритуала. Некоторые действия, не напрямую связанные с конечным результатом, но якобы имеющие на него влияние. С развитием интеллекта стало возможным находить закономерности в явлениях. Они возникали так же в случайном порядке. Некоторые совпадения собственных действий и явлений природы привели к появлению ритуала. Более развитое грандо стремится в первую очередь разрушить институт ритуала слабого грандо – миссионеры изобличали шаманов. Удар наносился по самому главному, по основе первобытного грандо. В основе анимизма лежит вера в то, что все предметы наделены душой. Образ мышления людей подразумевает это. В каждом племени есть шаман, который постоянно культивирует эту веру. Он не дает забыть, постоянно напоминает о духах, слегка запугивает людей. Люди находятся в почтительном страхе перед всем, что связано с духами, табу и т.п. От способности шамана вогнать людей в религиозный трепет зависит насколько общество, составляет единое целое и роль шамана в поддержании сплоченности, которое добивается чувством причастности к одному тотему. Несколько слов о каннибализме. В оправдание не ради гастрономических пристрастий, а ради получения лучших свойств поедаемого. Нам кажется отвратительным поедание человека, но в анимистический период это было обычным делом. Люди верили, что с поеданием плоти убитого врага, например, поедающий человек приобретает силу, ловкость врага, и т. п. В нашей жизни огромное количество примеров, когда у людей появляются собственные ритуалы. Например, черная кошка, или примета смотреться в зеркало, при возвращении, если забыл что-то. Это общие приметы, но бывают личные. |
