|
выстроит гнездо из травы… Ibid., 247.
ее будут кормить ограниченно… Sow Housing, Texas Tech University Pork Industry Institute, (доступ получен 15 июля 2009 г.); Jim Mason, Animal Factories (New York: Three Rivers Press, 1990), 10. Беременные свиньи… должны лежать… D. С. Coats и М. W. Fox, Old McDonalds Factory Farm: The Myth of the Traditional Farm and the Shocking Truth About Animal Suffering in Todays Agribusiness (London: Continuum International Publishing Group, 1989), 37. увечных и больных животных… Timothy Blackwell, Production Practices and Weil-Being: Swine, в сборнике: Benson и Rollin, The Well-being of Farm Animals, 242. 246 практически без вариантов заключают в клеть… Примерно 90 % опоросившихся свиноматок держат взаперти, в клетях. U.S. Department of Agriculture, Swine 2006, Part I: Reference of swine health and management practices in the United States. важно «выбить дерьмо…» Eisnitz, Slaughterhouse, 219. «Один парень так жутко размозжил нос свиноматке…» Ibid. 247 Не раздавить своих малышей, когда фермеры полагаются… За анализ того, почему свиноматки в промышленной системе давят своих детей чаще, чем на семейных фермах, я в долгу перед специалистами по благоденствию животных Дайяной и Марлен Хальверсон. дурная генетика, недостаток движения… Cindy Wood, Don’t Ignore Feet and Leg Soundness in Pigs, Virginia Cooperative Extension, June 2001, . 248 7 % размножающихся свиноматок… Ken Stalder, Getting a Handle on Sow Herd Dropout Rates, National Farmer, January 15, 2001, на некоторых предприятиях уровень смертности… Keith Wilson, Sow Mortality Frustrates Experts, National Hog Farmer, June 15, 2001, (доступ получен 27 июля 2009 г.); Marlene Halverson, The Price We Pay for Corporate Hogs, Institute for Agriculture and Trade Policy, July, 2000, (доступ получен 27 июля 2009 г.). Многие свиньи сходят с ума… A. J. Zanella и О. Duran, Pig Welfare During Loading and Transport: A North American Prospective, I Conferencia Virtual International Sobre Qualidade de Came Suina, November 16, 2000. или пьют мочу… Blackwell, Production Practices and Weil-Being: Swine, в сборнике Benson и Rollin, The Well-being of Farm Animals, 253. Другие выказывают вполне заметную печаль… Halverson, The Price We Pay for Corporate Hogs. Среди распространенных врожденных болезней… Congenital Defects, PigProgress.net, 2009 г., . html (доступ получен 17 июля, 2009 г.); В. Rischkowsky и соавторы, The State of the World’s Animal Genetic Resources for Food and Agriculture, FAO: Rome, 2007, 402. (доступ получен 27 июля 2009 г.); «Quick Disease Guide», ThePigSite.com, (доступ получен 27 июля 2009 г.). 248 Паховые грыжи настолько распространены… Congenital Defects; Blackwell, Production Prdctices and Well-Being: Swine, в сборнике: Benson и Rollin, The Well-being of Farm Animals, 251. зубы-иголки… «Поросята рождаются с восемью полностью прорезавшимися “зубами-иголками”, молочными клыками и третьими резцами, которыми животные кусают морды своих братьев и сестер, сражаясь за вымя матери». D. М. Weary и D. Fraser, Partial Tooth-Clippings of Suckling Pigs: Effects on Neonatal Competition and Facial Injuries, Applied Animal Behavior Science 65 (1999): 22. 249 В первые сорок восемь часов… См. примечание выше. чтобы они были вялыми… James Serpell, In the Company of Animals (Cambridge: Cambridge University Press, 2008), 9. поросятам на промышленных фермах часто делают инъекции железа… Blackwell, Production Practices and Weil-Being: Swine, в сборнике: Benson и Rollin, The Well-being of Farm Animals, 251. |
