«Вот же дурак – ругался я на себя, глядя на жидкость в сухопарнике – почему не проверил его. Ведь сам предполагал, что он здесь вместо фильтра! А значит, должен отсеивать тяжелые и вредные элементы».
– Продолжайте изучение – удовлетворенно махнул рукой я, а сам взялся за уголь, высыпал часть его в небольшую горловину, выход из которой был перекрыт различными тканями, а после, закончив сооружать самодельный фильтр, вылил туда и часть спирта в надежде проверить, как на него повлияет очистка.
– Господин барон – смущенно обратился ко мне Жак, когда я закончил с этим делом – Мы все. Разобрались. Только я все одно не понял, что стало с той брагой и почему – он указал на раскуроченный перегонный куб – Бражные газы выбрались наружу. Может, потому, что брага еще не готова была?
– Напротив. Чрезмерно готова – ответил я непонятно для мужчины и произнес – А если хочешь понять, что стало с брагой, то можешь попробовать, но немного. А потом расскажешь мне свои мысли.
Налив буквально десять грамм самогона я протянул его Жаку, а тот совершенно неторопливо сделал глоток, словно вино на вкус дегустировал. Поэтому всунув сильно покрасневшему мужчине стакан с водой, я позабавился его пораженному взгляду.
– И это! И это из браги получается?
– Да – кивнул я – Называется самогон или первач. Так как гнался через аппарат он первый раз.
– А значит можно еще? – спросил самый младший из братьев, судя по всему, со средним они были погодками.
Жак кинул на сына предостерегающий взгляд, но я его успокоил.
– Не нужно. Вопрос по делу. И раз они будут тебе помогать, то пусть чувствуют себя свободно. Данный проект для меня очень важен. Правильно себя проявите и у вас будет все. Даже Стефан не будет столь богат.
Я окинул отца и сыновей пристальным взглядом, после чего ответил.
– Действительно. Перегонять первач нужно, чтобы добиться большей очистки, однако не следует заливать его в емкость неразбавленным водой – я постучал по железному боку и указал на раскуроченный аппарат – Иначе может произойти взрыв. Кроме того, вторую перегонку можно разделить на три стадии. Первой идут вершки, они имеют определенный неприятный запах. Затем капает середина – она именно то, что мы хотим получить. А третья часть – корешки, также характеризуется изменением запаха. Все три стадии собираются в отдельную тару, так как, кроме середины могут вызвать отравление.
– А это? – спросил старший из братьев, указывая на сухопарник.
– Эту жидкость тоже нужно собирать отдельно.
Изначально я планировал просто так выливать все лишнее, а после задумался над тем, что было бы неплохо проверить работоспособность вершков и корешков, если их будут употреблять орки, эльфы и варды? Возможно, я нашел решение для данных рас быстро напиться. Ведь у меня была с этим проблема.
– Разрешите? – указал мужчина на тару со срединным спиртом и, получив малую дозу желаемого, выпил ее одним махом.
– Огненная вода! – поражено посмотрев на меня произнес он и тут же ее сделал несколько глотков воды.
– Как запах сивухи? Чувствуется?
– Если только едва-едва – признался Жак.
«Даже господин барон не добавил» – мысленно рассмеялся я, глядя на раскрасневшиеся щеки мужчины.
– А если попробовать спирт, очищенный через уголь? – уточнил я, протягивая следующую порцию.
– Здесь не чувствую – произнес мужчина и довольно посмотрел на уголь – говорил же, что он и брагу очищает.
– Правильно говорил – согласился с ним я и, поймав его глаза, произнес – теперь ты понял для чего нужен мне?
– Вы хотите, чтобы я научился делать эти крепкие напитки – ответил он – Стефан будет заниматься вином, Анджей – пивом, а я – самогоном и спиртом. |