Без мяса, рыбы, птицы, яиц, соли, сахара и жиров.
За месяц я сбросил 15 фунтов.
Но как же удержать достигнутый показатель веса? Вот! Вот, в чем главная проблема. Не в том, чтобы потерять вес, а в том, чтобы сохранить его.
Я проанализировал, какие факторы заставляют меня нарушать диету.
Выяснилось, что это недосып (особенно из-за нарушения биоритмов при дальних перелетах), стресс и усталость.
Я ищу радости от жизни.
Что же при этом происходит со мною?
Я чувствую себя несчастным. Мне нужно подбодрить себя чем-нибудь. Я ищу радости от жизни. И я обращаюсь к еде. Обильной еде. К солененькому и сладенькому. Маслица побольше. И чтобы побольше «концентрированных» калорий…
В чем же состоит озарение?
Люди, страдающие от ожирения, несчастны. Они вовсе не беззаботные весельчаки. Существует миф о жизнелюбии толстяков и унынии, свойственном тощим. Возможно, сотни лет назад, когда люди не ведали о вреде жиров, это и было правдой. Мои дед и бабушка были полными, но в обществе того времени корпулентность считалась признаком успешности. Вот люди и реализовывали данный принцип в жизни. Тощими были неудачники. Те, кому порой не хватало еды.
Мир изменился.
Кто же нынче склонен к перееданию? Тот, кто несчастен, издерган, устал и недосыпает. Тот, кто ищет в жизни хоть немного удовольствия, которое не способен ощутить иначе.
Перемены, избыточный вес и потеря веса
В Соединенных Штатах Америки проблема ожирения приобрела масштабы эпидемии. Несмотря на многомиллионную индустрию, работающую на похудение, по статистике программы снижения веса довольно безуспешны.
Что происходит?
Вот мои размышления на данную тему.
Жизнь полна перемен. (Сюрприз, сюрприз!)
Перемены вызывают стресс. Стресс заставляет нас искать то, что может компенсировать его удовольствием.
Удовольствия – это алкоголь, курение и еда. Именно на ней я и хочу сконцентрировать внимание.
Пищевая промышленность напряженно работает, чтобы произвести продукты, которые были бы вкусными, недорогими и потому доступными.
Как добиться приятного вкуса? Сдабривать все солью, хотя она вредна для здоровья.
Как сделать продукты недорогими? Изготавливать их из самых дешевых ингредиентов, а значит, малопитательных, но калорийных.
Что же дальше?
Когда вы употребляете вкусную, калорийную и малопитательную пищу, вам хочется съесть еще больше, а поскольку это дешево, вы едите лишнее.
В результате возникает ожирение.
Обратите внимание на последовательность моих рассуждений.
Перемены → стресс → поиск удовольствия → малопитательная, дешевая, вкусная еда → ее все больше и больше → ожирение.
Мой довод состоит в том, что ожирение вызывают постоянные изменения. Перемены – вот суть проблемы.
Оказавшись в маленькой деревушке, где жизнь течет размеренно, вы не увидите толпы людей с лишним весом. При этом они нормально питаются. Не голодают. И не сидят на диете.
У них просто меньше поводов для беспокойства.
Может быть, вам удастся прекратить погоню за удовольствием.
Что же делать нам?
Отправьтесь в развивающуюся страну, где скорость изменений высока, и пройдитесь по улицам. Вы увидите множество полных людей. |