|
Хотя 13 % недоедающих людей в развивающихся странах – это все еще слишком много, но это уже не 35 %, как было сорок пять лет назад, и не 50 % – а именно таким был усредненный показатель для всего мира в 1947 году (который тут тоже не показан). Учтите, что эти цифры – лишь выраженные в процентах доли. Население земного шара за эти семьдесят лет выросло на почти пять миллиардов человек, то есть мир не только сокращал долю голодающих, но и обеспечивал продовольствием миллиарды новых ртов.
РИС. 7–3. Недоедание, 1990–2015 Источник: Our World in Data, Roser 2016j, на основании данных Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН,
Все реже встречается не только хроническое недоедание, но и массовый голод – бедствие, которое уносит людские жизни в огромных количествах и приводит к многочисленным случаям истощения (состояния, при котором вес больного опускается на два стандартных отклонения ниже среднего) и квашиоркора (недостатка белков, от которого вздувается живот, как у детей на фотографиях, ставших символами голода). На рис. 7–4 показана смертность среди населения Земли в результате массового голода для каждого десятилетия за последние 150 лет. В 2000 году экономист Стивен Деверо так охарактеризовал прогресс, достигнутый человечеством в XX веке: Уязвимость к массовому голоду была фактически устранена во всех регионах, кроме Африки… В Азии и Европе голод как проблема эндемического характера остался в прошлом. От мрачного клейма «голодного края» избавились Китай, Россия, Индия и Бангладеш. С 1970-х годов эта проблема существует только в Эфиопии и Судане. [Кроме того,] была разорвана связь между неурожаем и голодом. Все недавние продовольственные кризисы, связанные с засухами или наводнениями, были оперативно разрешены совместными усилиями местных властей и международных гуманитарных организаций… Если эта тенденция сохранится, то XX век станет последним столетием, когда десятки миллионов людей гибли от отсутствия доступа к продовольствию. РИС. 7–4. Смертность из-за массового голода, 1860–2016 Источники: Our World in Data, Hasell & Roser 2017, на основании данных Devereux 2000; Ó Gráda 2009; White 2011, Международная база данных о стихийных бедствиях, ; и другие источники. Определение понятия «массовый голод» взято из Ó Gráda 2009
Пока что эта тенденция в самом деле сохраняется. Голод все еще встречается (в том числе среди беднейшего населения развитых стран), а массовый голод имел место в 2011 году в Восточной Африке, в 2012 году в Сахеле и в 2016 году в Южном Судане, наряду с близкими к массовому голоду ситуациями в Сомали, Нигерии и Йемене. Но по числу жертв эти кризисы несравнимы с регулярными бедствиям предыдущих веков. Всего этого не должно было произойти. В 1798 году Томас Мальтус объяснил, что частые в его эпоху случаи массового голода неизбежны и что дальше будет только хуже: Если численность населения не контролировать, она растет в геометрической прогрессии. Средства существования увеличиваются только в арифметической прогрессии. Даже поверхностное знание математики покажет превосходство первой силы над второй. Тем самым он хотел сказать, что попытки накормить голодных приведут к еще большей беде, поскольку те народят еще больше детей, которые в свою очередь будут обречены на голод. Не так давно мальтузианский подход казался влиятельным, как никогда. В 1967 году Уильям и Пол Пэддоки выпустили книгу «Голод 1975!» (Famine 1975!), а в 1968-м Пол Эрлих написал труд под названием «Популяционная бомба» (The Population Bomb), в котором провозгласил, что «битва за то, чтобы накормить все человечество, окончена», и предсказал, что к 1980 году от голода умрут шестьдесят пять миллионов американцев и четыре миллиарда прочих жителей планеты. |
