Конечно, если человек не употреблял пищи всего несколько дней, он может гораздо быстрее восстановить пищеварительные функции организма, но и в этом случае начинать «отъедаться» следует с нежирных супов и жидких вторых блюл.

Если голодание длилось больше 12–15 суток, этим правилом лучше не пренебрегать.

В период восстановления применяется бессолевая диета, то есть пища не подсаливается. Если этого не сделать, может появиться значительная отечность. Не следует злоупотреблять в этот период продуктами, содержащими в больших количествах жир, — тушенкой, жирным мясом, салом, рыбой, маслом, сметаной и т. п. Начинать надо с ягодных, томатных, яблочных соков, молока, меда, разбавленного водой. В дальнейшем, на 2—5-й день, рацион можно постепенно расширять за счет овощных салатов, кисломолочных продуктов, жидких молочных каш, картофельного пюре.

Так постепенно и безболезненно человек может перейти к привычному для него рациону питания. Но лучше всего в подобном случае обратиться за почошыо в ближайшее медицинское учреждение.

В аварийных условиях после длительного голодания восстановительный рацион должен состоять из нежирных мясных и рыбных бульонов, сока и очищенной мякоти ягод.

Необходимое послесловие

Еще одна оговорка о моральной и воспитательной стороне убийства братьев наших меньших.

Так вот, моральную сторону убийства живых существ, в том числе их детенышей и птенцов, ради пропитания я здесь не рассматриваю. По той простой причине, что пишу о физическом выживании! Человек, выживающий на природе, должен подчиняться законам этой самой природы. И ее главному закону — борьбе за существование! Волк или медведь никогда не будет раздумывать о том, этично или не этично убить отбившегося от родителей олененка. И потому выживет!

И человек не должен думать, а должен убивать, если, конечно, делает это ради спасения, а не ради баловства или дурного охотничьего азарта. Убил — съешь. И потому убей не более того, чем сможешь съесть и унести.

Вот еще один закон, обеспечивающий сохранение природного баланса между жертвами и охотниками.

А люди, у которых изложенные здесь охотничьи рецепты вызовут неприязнь, пусть подумают, согласятся ли они пожертвовать своими заблудившимися в лесу детьми ради сохранения жизни новорожденных птенцов.

И после этого пусть обратят свой праведный гнев на людей, убивающих людей. В том числе и по военно-политическим мотивам.

Я думаю, это гораздо более безнравственно и опасно для общества, чем благословение убийства животного ради сохранения жизни человека. Едим же мы в промышленных масштабах забиваемых коров, кроликов и цыплят. И особо не возмущаемся. Наверное, потому, что не сами убиваем. Сами только едим.

Список основной литературы

Бао С. И. Школа выживания. — М.: 1994.

Берман А. Е. Среди стихий. — М.: — Физкультура и спорт», 1983.

Ботанический атлас. Описание и изображение растений русской флоры: Сост. Монтеверде И. А. — Петроград, изд. Девржина А. Ф., 1916.

Водович В. Г. Человек в экстремальных условиях природной среды. — М.: «Мысль», 1980.

Волович В. Г. Академия выживания. — М.,1996.

Драчов С. П. Туризм и здоровье. — М.: «Знание», 1984.

Дэвис Б. Энциклопедия выживания и спасения. — М.: «Вече», 1997.

Захаров П. П. Инструктору альпинизма. — М.: «Физкультура и спорт», 1988.

Каменский В. В. Техника охотничьего промысла. — М.: 1953.

Коструб А. А. Медицинский справочник туриста. — М.: Профиздат. 1990.

Кудряшов Б. Г. Энциклопедия выживания. — Краснодар. «Советская Кубань».