ГРЕЧА, гречка, гречиха, гречуха валд. гречина ж. дикуша, хлебное растение Polygonum Fagopyrum. Гречиха болит калужск. вылеживается в поле. | Растение кашка, Achillea millefolium, деревей, серпорез, порез, кровавник, рудометка (ею из носу кровь пускают), подбел, гулявица, тысячелистник, рябинка, баранья трава, гречина. Дикая греча, Melilotus, донник, буркун. Красильная греча, Polygonum tinctorium. Воробьиная греча, вологодск. вереск, багун, Calluna vulgaris. Иногда зерно зовут гречей, а солому гречи(у)хой, пск. Спи рожь, а греча не печа (не забота). Знают и дьячихи, что кутью варят из гречихи (эта шутка повторяется и в малорос. песне: Посияв мужик ячмень). Не равна гречиха, не равна земля. Не верь гречихе на цвету, а верь закрому. Холь гречиху до посева, да сохни до покоса, не надежна. Гречиха плоха – овсу порост. Гречиху сей, когда рожь хороша. Гречиху сей, когда покажутся гречишные козявки. Гречиху сей, когда трава хороша. Гречиху сей, когда роса хороша. Ранний цвет гречихи, вой волков стадами, много мыши, либо мышь совьет гнездо во ржи – к голоду. Гречневый, гречишный, гречушный, при(из)готовленный из гречи. Гречневая крупа, мука. Обварная гречневая крупа, самая крупная, цельные зерна; обдирная мало измельчена, а смоленская мельчайшая. Гречишный мед, собранный с гречи, белый, как липец. Горе наше, гречневая каша: есть не хочется, а покинуть жаль! Горе наше, гречневая каша: есть не сможется, отстать не хочется! Гречневая каша матушка наша, а хлебец ржаной отец наш родной. Гречневая каша мать наша, хлебец кормилец. Гречневая (солома) кривая; ячная смачная, пшеничная пышная; калужск. о корме. Гречишный цвет, растение Gnaphalium dioicum. Гречневики, гречи(у)шники, гречаники м. мн. хлебенное из гречневой муки, стопочкой, стаканчиком, столбцы, пекутся и из гороховой муки, гороховики. Гречишница ж. гречушница, день св. Акилины, 13 июня, когда начинается посев гречи. Гречанище ср. гречица ж. симб. гречанье тамб. гречье ср. кур. гречишное поле, или жниво, с которого снята греча. Гречневик пск. гречишный блин; гречневка ж. пск. гречневая каша.

ГРИБ м. губа зап. блица пск. растение более или менее мясистое, без веток, без листьев, без цвета; гриб состоит из корешка или пестика с мочками, и шляпки; испод шляпки: мездра, бухтарма. Губина, съедомые, снедные грибы; поганки или собачьи, ядовитые. Белые грибы считаются лучшими; за ними черные или березовики и боровики; затем красные или осиновики, подосиновики; там масленики, с зеленоватой бухтармой и пр. Иногда зовут белыми: белый, боровик, березовик; черными: волнуху, свинуху, сыроежку; красными: осиновик, боровой-рыжик. Ученые названия грибов несколько запутанны, а с ними и народные; школярство даже откинуло самое название гриб, а придумало переводные: пластинник и скважник; первому отвечает гриб, второму губа. Agaricus campestris, навозник, печо(у)рка, печерица, шампиньон; A. campanulatus, печеричная поганка; A. dentatus, пестрец. A. deliciosus, рыжик. A. foetens, волуй, землянушка. A. integer, сыроежка, сиб. сухой груздь, волуй? A. furcatus, зеленый волуй ядовитый. A. involutus, свинуха, свинушка. A. melleus, осенник, опенок (березовый). A. rutilans, красный опенок, поддубовник. A. muscarius, мухомор. A. flabellatus, сплоень, лиска, лисочка. A. bulbosus ядовитый, сплоень зеленый. A. Necator, красная волнушка, чернуха. A. piperatus, Georgii, изгуба, грузель, дубинка, груздь. A. procerus, оклуб, поплаушка, индюх, подорешник, скрыпица, белый мухомор. A. emeticus, волуй? A. prunulus, ивишень. A. rufus, горькуша, горянка, горяшка, матрена, сыроежка, сиб. березовик. A. scrobiculatus, подгруздок, подгруздень.