На огородах уже снимают витаминный урожай. В садах поспевает урожай «северного винограда» – крыжовника – и других ягод.

Городское дерево

Самым городским деревом, безусловно, следует назвать липу. Ей издавна отдают предпочтение при озеленении и оживленных городских магистралей, и узких переулков, и городских дворов. Липы украшают в Москве Красную площадь, проспект Карла Маркса, улицу Горького. Их увидишь во всех районах столицы.

Несколько веков шумят кронами седые дуплистые липы Нескучного сада. В Архангельском, этом замечательном памятнике русской культуры конца XVIII – начала XIX века, украшением парка являются роскошные липы. В тени их гуляли Карамзин, Пушкин, Вяземский, Герцен, Огарев. В стихотворении «К вельможе» А. С. Пушкин воспел красоту этой усадьбы. Восторженные строки посвятил Архангельскому и А. И. Герцен. Да и сейчас посетителей поражает композиционное единство ансамбля, гармония природы, архитектуры, декоративной отделки.

Рощи вековых лип произрастают на Лосиноостровской лесной даче – крупнейшем лесопарке Подмосковья. Его нередко по праву называют подмосковной тайгой. Славится и Аксаковская липовая аллея в подмосковном поселке Абрамцево. Местные жители продлили чудесную аллею, высадив еще много деревьев.

В липе удачно сочетаются декоративность и теневыносливость. Поэтому она уживается рядом с многоэтажными зданиями. Относится липа к числу медленно растущих пород. Она прекрасно переносит сильную обрезку кроны, и это оказалось полезным для ее городской жизни.

Осенью липа одевается в золотисто желтое платье. Ее опавшая перепревшая листва повышает плодородие почвы, улучшает ее структуру, обогащает известью. Цветоводы и садоводы из липовой листвы получают высококачественную листовую землю, которая идет для приготовления легких земельных смесей.

В Московской области цветение липы чаще всего падает на начало июля. Чудесный сладкий аромат тогда струится от деревьев.

Если бы пчеловодам предложили выбрать герб, то наверняка на нем была бы изображена пчела, сидящая на цветке липы. Липу пчеловоды ставят выше всех медоносных растений, так как она выделяет нектар превосходного качества и в огромном количестве. Нектар выделяется так обильно, что под лучами солнца кажется, будто на цветках застыли капельки росы.

А сколько же нектара дает гектар липового леса? Медопродуктивность его будет равняться целой тонне!

Липовый мед считается одним из лучших. Пчеловоды его называют «липец». Светло желтый липец вкусен, ароматен и целебен.

Цветки липы, или липовый цвет, – одно из популярных наших лечебных средств. Настой липового цвета принимают при различных простудных заболеваниях как хорошее потогонное средство. Цветки липы содержат эфирное масло, гликозиды, каротин, аскорбиновую кислоту, дубильные и другие вещества.

Собирают соцветия вместе с прицветниками в июне – июле, во время полного цветения липы, только в сухую погоду, не обламывая при этом веток. Цветки с деревьев, пораженных вредителями, не годятся для сбора лекарственного сырья.

Сушат цветки в день сбора на чердаке под железной крышей или в хорошо проветриваемом помещении. При хорошей погоде их сушат и под навесом, на открытом воздухе, лучше на ветру, но не на солнце. После сушки приятный медовый аромат цветков липы почти пропадает. Из 3 ½ частей свежих цветков получают 1 часть сухих.

Семена липы жирны – в них содержится до 58 процентов масла. В листьях липы много витамина С, есть в них и каротин. Не зря липовые веники – настоящее зимнее лакомство для косуль. Они будут очень рады такой подкормке в зимнюю стужу.

А вот древесина липы малопрочная, может подвести. Отсюда и пошло слово «липа» (что то неполноценное, фальшивое). Но у липовой древесины свои преимущества: она мягка, легка, хорошо колется и идет на изготовление фанеры, чертежных досок, кадок.