Каждый год голландцы с нетерпением ждут возвращения флотилии на берег, потому что местные жители потребляют много сельди, причем предпочитают есть ее сырой, едва просоленной, а рыбка из первого улова особенно высоко ценится и считается самой вкусной. До наших дней сохранился обычай подносить первый бочонок сельди королеве: по этому поводу устраивают пышную церемонию. К 1950 году объем добычи сельди достиг уровня в 222 миллиона килограммов. Только экспортные поставки этой рыбы оцениваются в десятки миллионов франков.
30. Брёкелен. Вход в замок Нейенроде
В XVIII веке голландская аристократия предпочитала возводить свои резиденции на берегах реки Фехт, между Амстердамом и Утрехтом. Множество замков и дворцов свидетельствуют о том, сколь богатой и роскошной была жизнь у знатных людей в ту эпоху. На фотографии мы видим одну из входных дверей замка Нейенроде. Он был построен в XIII веке Хейсбрехтом ван Рюелем, а впоследствии восстановлен. Нейенроде расположен неподалеку от маленького городка Брёкелен: именно этому местечку обязан своим названием — Бруклин — один из пяти районов бывшего Нового Амстердама, а ныне Нью-Йорка.
31. Сады Кёкенхофа
Сады Кёкенхофа, что в нескольких километрах от Хаарлема, в самом сердце края, где выращивают тюльпаны, начиная с 1950 года стали гигантской выставкой достижений голландских цветоводов. Здесь, в своем владении площадью в 28 гектаров, когда-то назначала свидания на охоте графиня Якоба Баварская. В Кёкенхофе более 800 видов цветов, и высажены они так, как им и положено расти в садах, в отличие от расположенных по соседству полей тюльпанов, где видна забота прежде всего о продуктивности и выгоде, а вовсе не о красоте и гармонии. Посетителей восхищают цветущие газоны, причудливое переплетение аллей и дорожек сада, фонтаны и водоемы.
32. Гаага. Дворец королевы Эммы
В момент основания, в 1248 году, Гаага была всего лишь небольшим замком в огороженных охотничьих угодьях графа Голландского. Ее изначальное название, ‘S Gravenhage, буквально означает «графская изгородь». Сегодня это город с населением более чем 570 тысяч жителей, столица всех Нидерландов и провинции Южная Голландия. Здесь находится резиденция королевы и ее канцелярия, здесь же размещается высший чиновничий аппарат и дипломатический корпус, здесь работают и обе палаты парламента — Генеральных Штатов. В Гааге также располагается официальная штаб-квартира Международного суда. После Второй мировой войны здесь обосновались и управленческие структуры многих крупных интернациональных корпораций, таких как Роял Датч, Арамко и другие, поскольку нидерландское правительство придерживается крайне либеральных методов в политике и не чинит препятствий их деятельности.
Дворец королевы Эммы, построенный между 1760 и 1764 годом архитектором Питером де Свартом, расположен на широком тенистом бульваре в окружении нескольких великолепных старых особняков.
33. Делфт. Вход в Принсенхоф
В эпоху Средневековья Принсенхоф («двор принца») в Делфте был монастырем, где находили пристанище самые богатые женщины в Нидерландах. Потом он стал дворцом принцев Оранских; в 1563 году там поселился Вильгельм I по прозвищу Молчаливый: сам он занял часть здания, а другую его часть оставил сестрам-монахиням. В наши дни Принсенхоф, полностью отреставрированный, превратился в музей и место массового паломничества жителей Нидерландов. С точки зрения архитектуры он весьма своеобразен: это единственный в стране образец монастыря с верхней галереей. Здесь можно полюбоваться прекрасной винтовой лестницей, обширной сводчатой залой, полностью отделанной деревом, средневековыми статуями двенадцати апостолов, также вырезанными из дерева. В коллекциях музея собраны в основном картины на исторические темы, в частности, великолепное полотно Клуэ, изображающее трех братьев Колиньи. |