Здесь уже народ выплескивается на площади города, а центром всех испанских торжеств является Пуэрта дель Соль в Мадриде, именно по часам на её ратуше вся Испания и встречает наступление Нового Года.

С этим связана самая известная испанская традиция: с каждым ударом часов нужно съесть одну виноградинку. (пробовала, хорошо идет маленький «кишмиш», без косточек, а вот большие разжевать и проглотить не успеваешь!)

Раньше в маленьких деревнях, один из членов семьи бил в чугунную посуду, котел, сковороду, и также с каждым ударом «часов» нужно было съесть виноградинку.

На самом деле возникновение этой традиции очень простое. родилась она в городке Эльче, когда у виноделов района Байкс Виналопо в 1909 году было перепроизводство винограда, чтобы хоть как-то уничтожить запасы – не выбрасывать же! виноделы решили таким образом отметить наступление нового года. оттуда традиция распространилась по всей Испании и стала известна во всем мире как типичный испанский обычай.

Говорят, что если вы не успели съесть 12 виноградин, или вообще не стали этого делать, следующий год будет для вас неудачным.

Уже после боя часов и поедания виноградин начинается собственно праздник – шампанское, фейерверки, поздравления.

Кстати, модернизация сыграла однажды с испанцами злую шутку.

Все давно привыкли отмечать время по бою башни на Пуэрта дель Соль. И многие упускают из виду, что перед последним «решающим» боем часы бьют кварту. И однажды, в 1989 году, диктор испанского телевидения ошибся, и объявил квартой (типа – подготовимся, вот сейчас!) сам бой полуночи. В результате вся Испания осталась без своих традиционных виноградин. Это превратилось в катастрофу вселенского масштаба и стало главной новостью газет на следующий день. Эту ночь вспоминают до сих пор, и не с лучшими эмоциями!

У каждого города своё место для встречи нового года и свои местные особенности. Например, в маленьком городке Коин около Малаги жители города переодеваются в старинные костюмы и выходят на улицы после полуночного боя часов.

И, наконец, последняя, завершающая часть праздников, которой они заканчиваются – это день Королей Магов – Reyes Magos d’Oriente (волхвов).

Три волхва – Гаспар, Мельхиор и Бальтасар прибывают в города Испании 5 января в красочной процессии – кавалькаде (cabalcata), одной из самых помпезных считается Барселонская, где они, как положено, прибывают на корабле с моря.

Короли-маги обязательно приносят с собой три вещи с огромным символическим значением – золото, ладан, мирру.

Их встречают толпы народа, а дети в этот день ложатся спать пораньше, это нашим детям Дед Мороз кладет подарки по елочку в новогоднюю ночь, а испанским детям подарки приносят Короли-Маги в ночь с 5 на 6 января.

Если ребенок вел себя плохо – утром вместо подарка он найдет уголь, который приносят плохим детишкам Короли-маги.

Особенная традиция связана с этим днем в Альхесирасе (Кадис), больше нигде в Испании она не встречается. Дети этого города заранее готовят всяческие бряцающие, грохочущие жестянки, и связывают все это в одну оглушающую цепь, утром 5 января они выходят на улицы города с этим ужасом, который волочат по дороге.

Связано это вот с чем: много-много лет назад над горой Ботафуэгос встало темное облако, которое не давало Королям-Магам разглядеть дома, в которых жили дети. Чтобы не остаться без подарков дети придумали выход, они начали стучать и бренчать всем, что только попало под руку – так Короли-Маги нашли их в темном тумане.

Это самая долгожданная и волшебная ночь не только для детей, но и для взрослых.

– Ну, – часто спрашивают меня испанские знакомые 6 января, – ты хорошо себя вела, что тебе принесли Reyes-Magos?

Сложно объяснить, что мы про такое вообще не знаем, видимо просто я не заслужила!

Tronco de Navidad – рецепт испанского рождественского полена, по виду точь в точь напоминающего шоколадный рулет с кремом из нашего детства, который и сейчас можно найти на прилавках кулинарий.