Среди множества разнообразных диет только вы можете отобрать самую подходящую. Вначале четко обозначьте, из какой категории вы намерены выбрать диету. Затем внимательно прочтите, какие виды продуктов вам предлагает каждый рацион из соответствующей категории. Составьте список тех продуктов, которые вы можете ввести в индивидуальную диету согласно таблице питания для вашей группы крови. И будьте бдительны – некоторые ограничения или, наоборот, поблажки могут вам скорее повредить, чем помочь. Эта часть книги описывает наиболее известные диеты не только в качестве рекомендации, но и в качестве предупреждения. Некоторым веяниям моды лучше не следовать – здоровье поберечь. Но вы должны четко знать не только что из режимов вам стоит или не стоит пробовать, но и почему. А без понимания, как работают системы вашего организма, вам будет трудно удержаться от очередного «чудодейственного» рецепта, предложенного подругой или прессой.

Выбирая диету по своему вкусу, только вы можете внести окончательные изменения – в соответствии с таблицами питания по группам крови. Также о диетах, по–разному влияющих на организм, вы можете прочесть в моей книге «Идеальная внешность». Постарайтесь соблюдать следующие правила.

1. При любой группе крови ограничьте до минимума потребление сахара, мучных блюд и жиров.

2. Основой питания должны быть постное мясо, свежие овощи и фрукты.

3. Старайтесь не только не пропускать приемы пищи, а даже увеличить их число до 5 раз в день: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин – так легче избежать острого чувства голода. Просто уменьшайте порции.

4. Не ешьте второпях. Пищу прожевывайте медленно, тщательно – за этот период времени выделится глюкоза, «сигнал сытости» начинает поступать в мозг, и вы меньше едите.

5. Основную часть пищи съедайте во время завтрака и обеда, ужин должен быть легким.

6. Не забывайте о двигательной активности. Если на работе вы в основном сидите, то старайтесь побольше ходить пешком на работу и с работы. Подберите физическую нагрузку соответственно вашей группе крови.

7. Если все вышеизложенные советы не привели вас к желаемому результату, попробуйте сесть на одну из перечисленных диет, способствующих постепенному снижению массы тела.

8. Если вы хотите сохранить сниженную массу тела, после выхода с диеты поддерживайте правильный распорядок жизни. В противном случае вы снова поправитесь.

Мечтаю… поправиться

Кстати, а знаете ли вы, что три четверти женщин, недовольных своей внешностью, мечтают похудеть, а четверть мечтает поправиться? Процесс распада питательных веществ – диссимиляция – у них преобладает над накоплением – ассимиляцией. Сколько бы они ни ели, им никак не удается пополнеть. «Счастли–ивые–е…» – слышу я завистливый вздох. Не завидуйте, дорогие мои три четверти! Проблема худышек ничуть не менее трагична, чем мучения толстушек. Представьте себе человека, у которого ребра проступают через пиджак, ключицы торчат, словно лезвия садовых ножниц, а слабость в теле такая, что шуба зимой для него не легче штанги.

Многие пытаются поправить дело неумеренным потреблением сладкого – и от этого еще больше худеют. Употребляя углеводы, они стимулируют щитовидную железу, и она начинает работать еще интенсивнее. Результат: утром «обжора» просыпается со страшным сердцебиением, ломотой во всем теле и с ужасом обнаруживает, что… потерял 400–800 г веса. Поел на здоровье, называется. Жирная пища – сметана, масло, сливки – вызывает появление прыщей, карбункулов и угревой сыпи. Так что объедаться и полнеть полезно каплуну, но не человеку.

Если у вас сверхактивная щитовидная железа и слабые надпочечники, вы, скорее всего, будете оставаться худышками до среднего возраста, пока не ослабеет работа яичников (яичек) и щитовидной железы.