|
Чем бы мне заняться в ближайшие несколько часов, чтобы убить время? Я налила в чашку кипяток, опустила в него чайный пакетик, посмотрела на него, пошевелила ложкой. И поняла, что я сделаю. Мне потребовалось двадцать минут, чтобы купить все необходимое. Масло, яйца, мука, ваниль, сахарная глазурь. Формы для выпечки. Миксер. Весы. Я и понятия не имела, сколь скудно оборудована моя кухня. И как только я ухитрялась на ней готовить? А я и не готовила. Фартука в доме не нашлось, так что я обернула вокруг талии старую блузку. Миски для взбивания тоже не было – совсем забыла купить, так что пришлось воспользоваться пластиковым тазиком из ароматерапийного набора. Час спустя я уже любовалась собственноручно испеченным тортом. Три ванильных коржа с прослойками из сливочного крема, сверху лимонное глясе и сахарные розочки. Я понаслаждалась зрелищем. Это был мой пятый торт, и впервые я отважилась сделать не два коржа, а три. Наконец я сбросила старую блузку, убедилась, что мобильник лежит в кармане, взяла торт и вышла из квартиры. Миссис Фарли немало удивилась моему появлению. – Здрасьте! – воскликнула я. – Я вам кое-что принесла. В знак благодарности. – Ой! – Она изумленно разглядывала торт. – Саманта! Это же очень дорого! – Я его не покупала, – скромно сказала я. – Сама испекла. Миссис Фарли чуть не хватил удар. – Сами ? – Угу. – Я улыбнулась. – Позвольте я налью вам кофе? Она еще не пришла в себя от потрясения, поэтому я протиснулась мимо нее в квартиру. К своему стыду я осознала, что ни разу не заходила к миссис Фарли в гости. За три года нашего знакомства я ни разу не преступала ее порог. Чисто, уютно, полным-полно всяких безделушек старинного вида, на кофейном столике чаша с розовыми лепестками… – Да вы садитесь! Я принесу все, что нужно. – Миссис Фарли, озадаченно качая головой, послушно опустилась в глубокое кресло. – Пожалуйста, только ничего не разбейте, – тихо попросила она. – Я не собираюсь ничего бить! Вам молока принести? А мускатного ореха? Через десять минут я вышла из кухни с двумя чашками кофе и тортом. – Вот. – Я вручила миссис Фарли кусочек торта. – Попробуйте. Она взяла тарелку и уставилась на мое творение. – Вы сами его испекли, – проговорила она. – Да! Она поднесла кусочек ко рту. Потом ее рука дрогнула. Похоже, она занервничала. – Все в порядке! – Я откусила от своего. – Видите? Я умею готовить. Честное слово! Очень осторожно миссис Фарли попробовала мой торт. Прожевав, она изумленно воззрилась на меня. – Как вкусно! Такой легкий! Вы правда сами его пекли? – Я взбила белки отдельно, – сообщила я. – Поэтому торт и получился таким легким. Если хотите, могу дать рецепт. Вот ваш кофе. – Я протянула ей чашку. – Ничего, что я воспользовалась вашим миксером, чтобы взбить молоко? Он работает нормально, надо только температуру подобрать. Миссис Фарли смотрела на меня так, словно я изъяснялась на неведомом ей языке. – Саманта, – сказала она наконец, – где вы были последние недели? – Я? Скажем так, неблизко. – Мой взгляд задержался на щетке и на флаконе чистящего средства. |
