– Попрошу конечно, попытка не пытка, пойду бумажку отдам, ну и название…

Сашка быстро пошагал вперед, к переговорным…я присела за синий пластиковый стол, потягивала тепловатую воду, представляла Ванькину физиономию… Когда интервью своего французского шеф повара увидит… Молодец журналистка! Ума не хватило, в интернете название нового рыбного ресторана Ресторанного дома Салтыкова, посмотреть.

***

Мила/

Итальянское чудо техники автоматически поднимает гастроемкость с подготовленными шариками дрожжевого теста из расстоечного отсека наверх, непосредственно в камеру конвектомата.

Шикарно, пекарю не придется лишний раз спину гнуть и температурный режим не собьется, дверцу не нужно открывать, чтобы переместить булочки, – отмечаю про себя внимательно наблюдая за процессом: температура на панели замерла на необходимых ста шестидесяти пяти градусах, включается конвекция…

– Саш, тип парообразования инжекторный?

– Естественно. – Гордо кивает Сашка, – и что важно, программа для каждого вида теста сама температурный режим и время приготовления подбирает. Хочешь, еще бисквит выпечем? Миксер есть, ингредиенты тоже.

– Обойдемся без бисквита, я и на дрожжевом картинку составила. Оформим заказ на два конвектомата, помимо них мне нужно: две тестомесильные машины по пятьдесят литров, две машины для раскатки слоеного теста. Срок поставки уточним?

– Мил, придется два месяца ждать.

– Меня устраивает.

Сашка на радостях гарантировал максимально возможную скидку, усадил меня в кресло в одной из так называемых переговорных, сам убежал подготавливать документы.

Переговорная на самом деле представляла собой сравнительно небольшое пространство, на котором размещался круглый стол и три кресла, отгороженное от таких же "переговорных" пластиковыми ширмами. Через один отсек слева от меня, мужчина и женщина бойко обсуждают гарантийное обслуживание холодильников, каждое слово отчетливо слышно. Ну в принципе покупка и продажа оборудования не является коммерческой тайной, а какие то серьезные сделки в других местах заключаются, поэтому вопросом сохранения конфиденциальности никто особо не парился.

Я только ноги успела под столом вытянуть и подумать: всё таки интересно припрется в Экспоцентр Салтыков, или нет? По идее должен…

За ширмой справа от меня, заскрипели отодвигаемые кресла, а через несколько секунд раздался… Ванькин голос:

– Игнат, ты обещал распорядиться насчет кофе. Распорядись, пожалуйста, а я быстренько доставку цветов на завтра закажу, кофе выпьем и пробежимся по списку.

Оба на. Помяни Ваньку, он и появится! – хмыкнула мысленно, уселась поудобнее, приготовилась слушать, кого там Салтыков цветами усыпать собирается.

– Сто двадцать роз солидно выглядеть будет? – интересуется Ванька.

Меня подмывало подать голос, предложить заказать двести сорок, не стала влезать.

– Думаю солидно. – согласился незнакомый Игнат, – девушка должна оценить.

– Розы для бабушки. – поясняет Салтыков, – юбилей у нее завтра, я цветы отправлю, сам с подарком заеду послезавтра. От торжества отмажусь, там брат мой Гришка с невестой будет, родственники начнут до меня докапываться, когда наконец и я остепенюсь. Каждый раз доказывать, что я для постоянных отношений не создан, семью в ближайшие десять лет создавать не собираюсь, язык знаешь, отсохнет.

– Мои меня тоже раз в месяц женить пытаются, внуков им подавай, сам устал объяснять, что в неволе не размножаюсь! – бодренько сообщил Игнат.