Мишель Филлипс и Касс Эллиот были на вечеринке у Хью Хефнера в особняке «Плейбой»: Мишель Филлипс (р. 1944) и Касс Эллиот (1941–1974) — участницы группы The Mamas and the Papas. Особняк «Плейбой» в Калифорнии был куплен только в начале 1970-х годов.

Сворачиваете на бульвар Тайрона Пауэра: Тайрон Пауэр (1914–1958) — американский актер, исполнитель главной роли в «Знаке Зорро» (1940), звезда приключенческих фильмов студии «Двадцатый век Фокс».

Проедете мимо искусственного озера и съемочной площадки „Хэллоу, Долли! “: Музыкальный фильм Джина Келли 1969 года с Барброй Стрейзанд, Уолтером Маттау и Луи Армстронгом. Фильм вышел на волне успеха мюзиклов шестидесятых («Звуки музыки», «Оливер!»), однако не стал хитом кинопроката.

На авеню Линды Дарнелл — там не промахнетесь: Линда Дарнелл (1923–1965) — американская актриса, звезда приключенческих фильмов с участием Тайрона Пауэра. В возрасте 41 года скончалась от ожогов, полученных при пожаре. Ее последней работой стал фильм «Черные шпоры» Р. Г. Спрингстина.

Сбежал со съемочной площадки «Встреть меня в Сент-Луисе»: «Встретимся в Сент-Луисе» — мюзикл Винсента Миннелли 1944 года с Джуди Гарленд в главной роли, идиллический портрет американской семьи начала XX века. Снятый в «Техниколоре» фильм известен своим красочным цветовым решением.

Даррен Макгэвин и шагу бы не ступили без того: Даррен Макгэвин (1922–2006) — американский актер. В конце 1950-х играл детектива Майка Хэммера, роль которого на большом экране прежде исполнил Ральф Микер. Вместе с Бёртом Рейнолдсом играл в сериале «Речная лодка». Позднее стал высокооплачиваемой гостевой звездой, кочующей по телесериалам. Тарантино отмечал, что при работе над «Однажды… в Голливуде» отдельно выискивал эпизоды сериалов «Менникс» и «Миссия: Невыполнима» с его участием.

Хочешь обсудить тачдауны с Джимом Брауном: Джим Браун (р. 1936) — американский спортсмен и актер. Легенда американского футбола, после завершения карьеры нашел себя в кино, где преимущественно играл в боевиках и блэксплотейшнах.

Поверх прикида Уэнзди Аддамс на ней большая черная кожаная куртка, словно из «Дикаря»: Уэнзди Аддамс — 13-летняя героиня телесериала «Семейка Аддамс» (1964–1966). «Дикарь» — фильм Ласло Бенедека 1953 года с Марлоном Брандо о группе молодых байкеров.

Сэм Уонамейкер! — объявляет он: Сэм Уонамейкер (1919–1993) — американский актер и режиссер. С началом «охоты на ведьм» в США решил переехать в Великобританию, опасаясь попасть на родине в черные списки за свои коммунистические взгляды. Там он сделал успешную театральную карьеру, снискав себе славу «любимого американского актера и режиссера» Лондона. В 1970 году инициировал создание клона шекспировского театра «Глобус».

Студийные записи Вуди Гатри и Ледбелли: Вуди Гатри (1912–1967) — американский музыкант, икона фолк-движения. Хадци «Ледбелли» Ледбеттер (1888–1949) — американский фолк- и блюз-музыкант.

Не чтобы оказаться на обложке «Кроудэдди». Не чтобы его песня играла в фильме «Беспечный ездок»: «Кроудэдди» — американский журнал о рок-музыке, основанный в 1966 году. «Беспечный ездок» — культовый фильм Денниса Хоппера 1969 года, один из первых примеров кинематографа Нового Голливуда.

Разве что Кристофером Джонсом, Оливией Хасси, Салли Келлерман: Кристофер Джонс (1941–2014) — американский актер, в общей сложности сыгравший в десяти проектах.