Диета длится 7 дней. Начинать ее надо предварительно с вечера очистив кишечник при помощи клизмы. Очищать кишечник очистительными клизмами нужно продолжать в течение всего периода диеты. Для диеты «6 каш» нужно запастись следующими крупами, которые мы перечисляем в порядке употребления:

1) 1 день – пшеничная крупа;

2) 2 день – пшенная крупа;

3) 3 день – овсяное зерно (если у вас нет под рукой овсянки в зернах, то подойдут и овсяные хлопья «Геркулес»);

4) 4 день – рис;

5) 5 день – ячневая крупа;

6) 6 день – перловая крупа;

7) 7 день – каша из смеси круп.

Приготовление каши: с вечера берем 1 стакан крупы, тщательно промываем и заливаем 3 стаканами кипятка, доводим до кипения, варим 5 минут, снимаем с огня, закрываем крышкой, укутываем полотенцем и оставляем «доходить» всю ночь. Каша варится на воде без сахара и соли.

Утром за полчаса до завтрака выпивается 1 стакан горячей кипяченой воды. Кашу можно есть с фруктами, овощами, кефиром, запивать чаем, кофе, соками. При этом неукоснительно надо соблюдать условие, чтобы все овощи и напитки были без соли и сахара.

На седьмой день несколько каш перемешиваются и приготавливаются тем же способом, что и предыдущие каши, приготовлявшиеся каждая в отдельности. Чтобы сделать «салат» из 6 каш, можно: либо откладывать по чайной чашке каждую из готовых каш и хранить их в холодильнике до седьмого дня диеты, а на седьмой день все шесть порций перемешать; либо вечером шестого дня диеты взять по 2 столовые ложки каждой из перечисленных круп, сварить и перемешать.

Эту диету можно применять раз в месяц для большего эффекта снижения веса, а для поддержания здоровья 1 раз в полгода.

«Звездные диеты»

Мы постоянно наблюдаем за потрясающим эффектом, которого добиваются звезды шоу–бизнеса, сидя на своих «эксклюзивных» диетах. И нам ужасно хочется заполучить хотя бы одну из «звездных» диет, чтобы выглядеть не хуже голливудских примадонн. Что ж, это вполне разрешимая проблема. Но – повторяем снова и снова – выбирайте рацион для себя, а не для абстрактного, все принимающего и все переваривающего организма. Вы не виртуальная «девушка из компьютера», а реальный человек! Вот и будьте реалисткой. Сверьтесь со своей таблицей питания.

Фантастические фрукты

Фруктовой диете надо следовать осторожно. При верном и грамотном выборе полезных и нейтральных фруктов она подействует на все группы крови и может применяться, как разгрузочная. Но группам B (III) и AB (IV) все же стоит заменить блюдо из куриного мяса индейкой.

Популярная американская актриса и телеведущая Джоан Лунден благодаря фруктовой диете при росте 1 м 70 см сумела снизить вес с 86 кг до 57 кг. Правда, фрукты теледива любила не всегда, но как утверждает сама Джоан, она научилась их есть: «На такой диете можно сжечь пять килограмм всего за неделю, если всерьез заняться поглощением фруктов». Причем Джоан рекомендует уделять особенное внимание фруктам, которые быстрее всего сжигают лишние жиры: яблоки, киви, цитрусовые. Легче всего употреблять фрукты, сотворив грандиозный салат, полученную массу поставить в холодильник и поглощать по мере желания. Приводим трехдневный рацион фруктовой диеты.

Первый день:

1) завтрак: 400–500 г мякоти дыни, половина упаковки йогурта;

2) обед: фруктовый салат из ломтиков киви, апельсина и клубники, заправленных одной упаковкой йогурта;

3) ужин: половинка грейпфрута, 170 г постного куриного мяса, салат из овощей, заправленных лимонным соком;

4) десерт: 2 сливы.

Второй день:

1) завтрак: чашка ягод, перемешанная с четвертью чашки овсяного зерна или хлопьев;

2) обед: несколько ломтиков ананаса;

3) ужин: 1 апельсин, 170 г нарезанной грудки индейки с листьями салата;

4) десерт: 2 нектарина.