Это наблюдение не доказывает способности кофе снижать риск сердечных приступов, а просто предполагает, что возможна связь, и теперь необходимо провести дальнейшее исследование.
Новости, основанные на противоречивых высказываниях, таких как польза или вред кофе, жирной рыбы или красного вина, часто базируются на сомнительных исследованиях.
Для того чтобы исследование было действительно эффективным, необходимо отобрать большое количество рандомных людей и следить за ними в течение очень долгого времени – воздействовать на сердце кофе может годами. Крупные исследования такого рода чрезвычайно дороги и сложны; кроме того, они имеют и этические последствия. Если исследователи действительно считают, что существует вероятная связь между кофе и сердечными приступами, оправданно ли просить контрольную группу не пить кофе в течение многих лет, возможно, подвергая при этом опасности их здоровье?
Такие большие исследования проводятся редко, поэтому в историях СМИ о здоровье часто подразумевается причинно-следственная связь там, где ее изначально не было. Например, ряд недавних исследований показал возможную корреляцию между употреблением обработанной свинины и более высокими показателями колоректального рака. Пресса же (например, Daily Mail) пестрела заголовками вроде «Почему употребление всего одной сосиски в день повышает риск развития рака на 20 %». Однако корреляция не предполагает причинно-следственной связи. Есть много причин, по которым у людей, едящих обработанную свинину, риск заболеть раком кишечника выше.
Еще более тревожно, что иногда эти истории основаны на несуществующих исследованиях. Газетам присылают захватывающий пресс-релиз, и они публикуют сенсационную историю, но фактическое исследование никто не проводит, и ни в каком научном журнале оно не печатается. Например, в феврале 2004 года в Daily Mail опубликовали статью о предстоящем исследовании, призванном продемонстрировать, что рыбий жир – это «природный суперпрепарат». Эта новость основывалась на пресс-релизе, присланном Кардиффским университетом, но год спустя никакое исследование так и не было опубликовано.
Кто такой Замороженный мертвец?
В 1989 году норвежец Трюгве Бауге привез в Соединенные Штаты замороженный труп своего деда Бредо Морстёля, чтобы подвергнуть его криогенной заморозке. Трюгве страстно верил в криогенику, также известную как крионика, – практику замораживания мертвых тел для дальнейшего изучения наукой и их последующего возвращения к жизни. Трюгве не только пытался обеспечить своему деду будущее, но и хотел открыть собственную клинику крионики в Недерленде, штат Колорадо, где он жил.
Однако планы Трюгве были несколько дилетантскими. Если представите себе институт крионики, вам, вероятно, придет на ум блестящая, высокотехнологичная лаборатория из хрома и стекла с тщательно спроектированными гробами, погруженными в жидкий азот. Заведение Трюгве же представляло собой обветшалый сарай, где стоял гроб в фанерном ящике, наполненном сухим льдом.
Надеясь открыть свою клинику криогенной заморозки, норвежец заморозил тело деда. В дальнейшем дело не пошло, но город, в котором обосновался замороженный житель, стал очень популярен среди туристов.
К сожалению, Трюгве пришлось отказаться от своих амбициозных планов – в 1993 году его депортировали за просроченную визу. Однако в США все еще оставались его мать Ауд и замерзшее тело деда. Когда местные власти узнали о замороженном трупе Бредо, который, казалось, вот-вот оттает, они решили принять закон, запрещающий хранение замороженных тел. Согласно этому закону, технически в морозильной камере нельзя было держать даже замороженную курицу. Тем не менее принятие закона вызвало широкий интерес общественности, и о Бредо начали писать в прессе. Местные власти решили сделать исключение для замороженного трупа Бредо, хотя изначально именно из-за него и решили принять соответствующий закон. |