ЦЕХОВИКИ – бытовое, почти официальное название лиц, занимавшихся подпольным производством. Это были либо рачительные, хозяйственные руководители предприятий, понимавшие, что в официальных рамках невозможно добиться реального выполнения планов и повысить зарплату рабочим, либо предприимчивые частные лица, не боявшиеся риска, либо изобретатели и любители ремесленного труда (нередко эти качества соединялись в одном человеке). Производственная деятельность строго преследовалась по закону, вплоть до расстрела (всего по этой статье было расстреляно 8–10 тыс. чел., а последние осужденные на длительные сроки вышли на свободу уже в нач. 1990‐х гг.), и цеховики сильно рисковали. Поскольку каждый человек должен был где-то числиться на работе, им приходилось вести двойную жизнь, тем более что невозможно было открыто тратить доходы: соседи или знакомые, скорее всего, донесли бы в органы о том, что человек живет слишком роскошно, а милиция и сотрудники КГБ сразу же брали на заметку лиц, тратящих большие деньги, тем более что и тратить их было, в общем, не на что. Обычно доходы переводились в золото и драгоценные камни, приобретение которых также представляло большую опасность, и прятались где-либо без надежды воспользоваться ими. Цеховики выполняли важную общественную функцию по снабжению населения модными, доброкачественными товарами, компенсируя тем самым недостатки советской производственной системы. Одновременно они разлагали общество, особенно его верхушку, насаждая коррупцию. См. также Теневики.

ЦИВИЛЬНЫЕ РУССКИЕ – советские граждане, вывезенные во время немецкой оккупации на работы в Германию. См. Перемещенные лица.

ЦИГАРКА – в быту папироса, точнее сигарета-самокрутка из случайной бумаги и махорки.

ЦИМЕС – еврейское сладкое блюдо, нечто вроде коржей с черносливом, морковью и медом. В быту слово приобрело значение чего-то особенно вкусного, изысканного.

ЦИРК. – Появился в России в XIX в. в виде выступлений заезжих из-за границы трупп, с преобладанием выступлений престидижитаторов (фокусников-иллюзионистов) и конных групп; диаметр циркового манежа, утвердившийся в 30‐х гг. XIX в., обусловлен именно возможностью лошади бегать по определенному периметру круга. Во втор. пол. XIX в. все большее место занимают воздушная акробатика, выступления дрессированных животных, клоунада, силовая акробатика и французская борьба, к нач. ХХ в. ставшая для зрителей едва ли не самым привлекательным зрелищем (особенно популярны были борец И. Поддубный, клоун-дрессировщик В. Дуров). В Петербурге, Москве, Киеве и других крупных городах строились капитальные цирковые здания («Цирк Чинизелли» и др.), по стране разъезжали многочисленные бродячие труппы с передвижными цирками-шапито. В советский период цирк сохранил свою огромную популярность и, в основном, характер представлений. Постепенно с арены исчезла французская борьба и сократилось количество номеров силовой акробатики, зато появились принципиально новые номера с применением технических средств, напр. гонки на мотоциклах по вертикальной стене или даже под куполом. Большое развитие получила воздушная и партерная акробатика, клоунада (Карандаш, Ю. Никулин и др.), причем в ней значительное место стала занимать сатира, в т.ч. политическая, необычайно высокой стала техника иллюзионистов (семейство Кио), дрессура животных и т.д. Во многих областных городах появились стационарные цирки, а в 1960‐х гг. в крупнейших городах капитально перестроены старые цирковые помещения или выстроены совершенно новые, снабженные различными техническими устройствами. Поскольку азартные зрелища, вроде французской борьбы, привлекавшие взрослую публику, ушли из представлений, цирк стал считаться преимущ.