Итак, мы в городе, давшем название всему этому
трехступенчатому сочинению, в Москве, н.д. и у.ч., то есть наш дорогой и
уважаемый читатель.
По-прежнему на общих кухнях коммунальных квартир хозяйки швыряли друг в
дружку кастрюли со щами, а молодожены спали на раскладушках под столом в
одной комнате с тремя поколениями осточертевшей семьи. По-прежнему на
покупку гнусных скороходовских ботинок уходило ползарплаты, а шитье зимнего
пальто было равносильно постройке дредноута. По-прежнему очереди в баню
занимались с утра, а посадка в автобус напоминала матч вольной борьбы.
По-прежнему вокруг вокзалов валялись пьяные инвалиды Великой Отечественной,
а в поездах слепые и псевдослепые пели жестокий и бесконечный романс "Я был
батальонный разведчик". По-прежнему содрогался обыватель при виде ночных
"воронков", и по-прежнему все остерегались открывать двери на кошачье
мяуканье, дабы не впустить банду "Черная кошка", во главе которой стоял, по
слухам, могучий и таинственный бандит Полтора-Ивана.
Голод, впрочем, кончился. Собственно говоря, в Москве он на самом деле
никогда и не начинался. Худо-бедно, но снабжение столичного населения по
карточкам во время войны осуществлялось, ну а после денежной реформы сорок
седьмого и отмены карточной системы в хлебных магазинах появились батоны,
крендели, халы, французские булочки (через два года, впрочем,
переименованные в городские, дабы не распространять космополитическую
заразу), сайки, баранки, сушки, плюшки, всевозможные сдобы, затем по крайней
мере полдюжины названий ржаных изделий -- бородинский, московский,
обдирный... в кондитерских же отделах среди щедрой россыпи конфет
воздвиглись кремовые фортификации, подкрепленные серьезными, в каре и в
овалах, формациями шоколадных наборов, в гастрономах же в отделе сыров можно
было теперь увидеть не только жаждущих пожрать, но и знатоков, ну,
какого-нибудь грузного москвитянина с налетом прошлого на мясистом лице,
который благодушно объясняет более простодушной соседке: "Хороший сыр,
голубушка моя, портяночкой должен пахнуть..."
Да и мясная гастрономия, хо-хо, не плошала, ветчины и карбонады
радовали глаз своим соседством с сырокопчеными рулетами, разнокалиберными
колбасами, вплоть до изысканных срезов, обнажавших сущую мозаику вкуснейших
элементов начинки. Сосиски, те свисали с кафельных стен какими-то
тропическими гирляндами. Сельди разной жирности полоскались в судках, чертя
над головами покупателей невидимые, но ощутимые траектории к отделу крепких
напитков. Ну, а там представал глазу патриота сущий парад гвардейских
частей, от бутылочных расхожих водок до штофных ликеров. Икра всегда была в
наличии, в эмалированных судках она смущала простой народ, веселила
лауреатов Сталинских премий. |