– Я не буду спешить. Скоро все встанет на свои места.
– Абсолютно, – радостно согласился папа, открывая книгу.
Она побрела в кухню и стала устраивать банки «Спрайта» в двери холодильника.
– Встанет на свои места… Ага, пять раз! На полках холодильника стояли пластмассовые контейнеры с едой.
– Пап, ты ужинал?
– Нет. Думал, вот только дочитаю первую главу, а потом увлекся.
– Как всегда! – проворчала Лорел. – А хочешь, я тебе что‑нибудь приготовлю?
– Не надо, детка. – Папа встал с дивана и потянулся. – Я разогрею то, что в холодильнике.
– Я настаиваю. Садись, – скомандовала она, бросаясь к лестнице. – Одну секунду!
Папа пожал плечами и, усевшись за обеденный стол, снова раскрыл книгу.
Лорел схватила чемоданчик и бегом понеслась вниз.
В контейнере оказались овощи в соусе терияки с лапшой – папино любимое блюдо. Сейчас она покажет ему класс! Подойдя к плите, Лорел выложила овощи в кастрюльку и зажгла конфорку.
Услышав звяканье кастрюли, папа поднял голову от книги.
– Говорю же, не заморачивайся. Можно и в микроволновке разогреть.
– Я готовлю тебе сюрприз.
– Какой еще сюрприз?
– Скоро увидишь.
Соус в кастрюльке разогрелся. Лорел не собиралась менять вкус блюда, как это происходит при добавлении обычных специй, – ей хотелось лишь немного усилить его. Как говорили авалонские учителя, если знать растение и довериться интуиции, можно сделать практически все. Лорел надеялась, что у нее получится.
Она расслабилась и закрыла глаза. (К счастью, папа сидел сзади.) Вскоре ноздри уловили словно ожившие ароматы: чеснок и соя, имбирь и перец.
«Шафран, – пронеслось у Лорел в голове. – Масло шафрана и чуть‑чуть шалфея. Это усилит ноты чеснока и имбиря».
Она сосредоточилась, чувствуя, что для совершенства требуется еще один ингредиент.
«Лучица! Она богата крахмалом и сможет усилить вкус сои. Ну а перец хорош сам по себе».
Вытащив из чемоданчика маленькую ступку, Лорел вылила в нее несколько капель шафранного масла и добавила несколько семян шалфея. Масло лучицы находилось в микроскопической бутылочке с пульверизатором, разовая доза которого была меньше капли. Девушка брызнула масло лучицы в ступку, потом, подумав, брызнула на всякий случай еще. Затем растерла пестиком семена шалфея. Она смешивала три вещества до тех пор, пока запах смеси не изменился. Лорел перевернула ступку над кастрюлей, и в бурлящее рагу полетели ровно две зеленые капли. Над плитой взметнулся душистый пар, и девушка помешала блюдо, растворяя особую приправу.
– Приятного аппетита! – Лорел поставила перед папой дымящуюся тарелку.
Он поднял от книги изумленные глаза.
– Ой, спасибо огромное!
Она улыбнулась и пошла мыть кастрюлю, исподтишка поглядывая назад. Лорел было очень любопытно, что почувствует папа.
Ждать пришлось недолго.
– Боже, как вкусно! – воскликнул он. – Все‑таки еда на плите вкуснее получается, чем в микроволновке.
Глядя на то, с каким аппетитом ест папа, Лорел улыбнулась: наконец‑то ей хоть что‑то удалось.
– Ты добавила какие‑то специи? – с набитым ртом спросил папа. Тарелка уже наполовину опустела. – Соус – просто сказка! Даже лучше, чем позавчера, когда он был свежий.
Лорел хитро посмотрела на него.
– Может, и добавила кое‑что.
– Главное, скажи маме, что именно. Ни разу не ел таких вкусных овощей!
Она обрадованно повернулась к раковине, где лежали пластиковый контейнер и кастрюля, и включила теплую воду. |