|
.. -- сказал Шик, -- кроме Жан-Соля Партра, я ничего не читаю, разве что уголовную хронику. И он пошел вслед за Коленом по устланному плитками коридору, приласкал мышек и мимоходом собрал несколько капелек солнца в зажигалку. -- Николас, -- сказал, войдя на кухню, Колен, -- представляю вам моего друга Шика. -- Добрый день, месье, -- сказал Николас. -- Добрый день, Николас, -- ответил Шик. -- А нет ли у вас племянницы по имени Ализа? -- Да, месье, -- сказал Николас. -- Прелестная, кстати, юная девица, если мне позволено будет заметить. -- У нее с вами большое фамильное сходство, -- сказал Шик. -- Хотя, что касается бюста, наблюдаются существенные различия. -- Я скорее широк, -- сказал Николас, -- а она более развита в перпендикулярном направлении, если Месье разрешит мне это уточнение. -- Ну ладно, -- сказал Колен, -- значит, здесь все свои. Вы мне не говорили, что у вас есть племянница, Николас. -- Моя сестра сбилась с пути. Месье, -- сказал Николас. -- Она изучала философию. В семьях, гордящихся своими традициями, подобным не хвастают. -- А... -- сказал Колен, -- наверное, вы правы. Во всяком случае, я вас понимаю. Ну, покажите же нам скорее этот ваш пирог с угрем. -- Было бы крайне опасно открывать печь в данный момент, -- предупредил Николас. -- Блюдо из-за этого может подвергнуться нежелательной просушке, вызванной проникновением в духовку воздуха, менее насыщенного водяным паром, чем находящийся в данный момент внутри. -- Я бы предпочел, -- сказал Шик, -- впервые столкнуться с пирогом на столе. -- Не могу не поддержать Месье, -- сказал Николас. -- А теперь, могу ли я позволить себе попросить Месье соблаговолить разрешить мне вернуться к своим обязанностям? -- Приступайте, Николас, прошу вас. И Николас принялся за работу: состояла она в извлечении из форм заливного морского языка и нарезании ломтиками трюфелей для украшения рыбной закуски. Колен и Шик покинули кухню. -- Не хочешь ли аперитив? -- спросил Колен. -- Мой пианоктейль готов, можешь его опробовать. -- Он работает? -- спросил Шик. -- Отменно. Наладил я его с трудом, но результат превзошел все мои ожидания. Сыграв "Black and Tan Fantasy", я получил смесь поистине ошеломляющую. -- Каков твой принцип? -- спросил Шик. -- Каждой ноте, -- ответил Колен, -- я поставил в соответствие какой-нибудь крепкий напиток, жидкость или ароматическое вещество. Сильная педаль соответствует взбитому яйцу, слабая -- льду. Для сельтерской нужна трель в высоком регистре. Количество пропорционально длительности: на учетверенную восьмую приходится шестнадцатая часть единицы, на четверть -- единица, на целую ноту -- четыре единицы. |
